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정보/이것저것 34

열무 김치 담그기 첫 도전기 - 열무 5단(1단에 2Kg) 기준 (2022-09-29)

오전 10시경 자주 가는 야채 가게에 열무를 한단에 2000원씩 팔길래, 엄니에게 전화해서 어떻게 하는 지 대충 설명 듣고, 만들어 봅니다. 오후 1시경 다시 야채 가게에 가니 2000원에 팔던 열무를 1000원씩 파네요. 대박! 그래서 한바구니 3000원씩 파는 양파(7개)와 8000원 현금 결제 후 집에 와서 열무 김치 담그기 도전을 시작합니다. * 재료 : 열무 5단(총 10Kg), 대파 150g, 굵은소금 500g, 양파 3개, 다진마늘 300g, 고춧가루 250g, 멸치액젓 250ml, 설탕(충분치 않아 올리고당 섞음) 300g * 만드는 법(2Kg 열무 5단 기준, 얼갈이 1~2단 바꿔서 하면 더 좋음, 간이 너무 심심해도 안되지만, 절대 짜게 하면 안됨): 1. 열무를 씻지 않고 3등분 잘라..

은평구 종량제 및 음식물용 봉투 가격 (2022-08-05)

은평구 종량제 봉투, 음식물용 봉투 가격입니다. 판매가격은 1매 단위로, 판매점(슈퍼마켓)에서 구매 시 10매씩 묶여서 판매하는 경우 곱하기 10을 하시면 됩니다. 구 분 용량 판매가격 (단위 : 매, 원) 음식물용 봉투 1ℓ 100 2ℓ 200 3ℓ 300 5ℓ 500 10ℓ 1,000 가정용봉투 (종량제봉투) 5ℓ 130 10ℓ 250 20ℓ 490 50ℓ 1,250 75ℓ 1,880 100ℓ 2,500 특수규격 20ℓ 2,040 은평뉴타운용 2ℓ 80 5ℓ 190 10ℓ 380 20ℓ 760 50ℓ 1,250 75ℓ 1,880 100ℓ 2,500 납부필증(소형음식점용) 5ℓ 700 10ℓ 1,400 20ℓ 2,800 60ℓ 8,400 120ℓ 16,800 * 쓰다 남은 규격봉투의 처리 - 서울시내에..

정보/이것저것 2022.08.05

대형 폐기물 배출 - 빼기 앱 통해 시도, 결국 혼자 배출 (2022-03-02)

이사갈 일이 생겨서 짐정리 하다가 이사갈 곳이 붙박이장이 있어 10년정도 사용한 장농 폐기를 해야하는 데, 엘레베이터 없이 계단에 혼자 내리기 좀 그래서 빼기 앱을 이용해 봅니다. 내려드림 lite는 안되고, 내려드림 PRO로 하라고 해서 장농 3자 2개 계단으로 내린다고 견적 올리니, 5개 정도 견적이 들어 왔는 데, 가격이 대박입니다. 장농 3자짜리 계단 통해 배출하는 데 10만원~18만원 달라는 견적들... 이것들은 뭐지? 짐도 많이 없어 짐 줄여서(큰집은 500L급 냉장고 1개, 작은 수동 세탁기, 박스 20개), 1톤 용달 15만원으로 이사가는 데 가격이 하도 어이가 없어서 대형 폐기물 배출 스티커를 구청에 연결된 기존 서비스를 이용해 장농 3자 2개 총 2만원 결제하고, 프린트 하고 하나씩 혼..

정보/이것저것 2022.03.03

45인승 관광 버스는 과연 몇 평일까?

45인승 버스를 타고 가다가 문득 별 쓸 데 없는 궁금증이 생겨 알아봤습니다. 과연 우리가 원정 산행시 자주 이용하는 45인승 버스는 평 수로 따지면 몇 평일까요? 우선 평 수를 계산하려면 가로 세로 크기를 알아야 합니다. 45인승 버스는 관광버스급은 통상적으로 폭이 2.49미터 길이가 11.6미터입니다. 우선 폭과 길이를 곱하면 28.884제곱미터가 되는 데요. 제가 궁금한 평 수로 환산하려면 위 값을 3.3058로 나누어야 합네다. 그럼 결론은 8.74평입니다. 저흰 원정 산행을 가기 위해 45인승 버스를 초이스를 하게 되면 8.74평의 공간을 서로 공유하면서 이동하게 되는 겁니다. 이상 몰라도 되는 별 쓸데없는 정보였습니다.

정보/이것저것 2021.10.17

망막 핏줄 터짐 (출혈) 대학병원 vs 영등포 김안과 (2021-09-08)

시골에 사시는 어머니가 한쪽 눈이 흐릿해서 동네 안과에서 진료를 받으셨는 데, 의사 선생님이 망막 핏줄이 터졌다고 큰병원에 가서 확인하라고 해서, 전부터 계속 다니던 대학병원 한군데에 예약을 하고 진료를 진행했습니다. 진료 접수비 이만몇천원 내고 진료를 기다립니다. 간단한 진료를 받고 정밀 진단 받아야 하는 데 원래는 예약이 밀려서 시골에서 오셨다는 배려(?)로 오후에 일정 잡아 준다고 합니다. 조영술을 해야 한다며, 주사도 맞아야 한답니다. 비용은 이십만원 이야기 하네요. 전에 살던 동네라 점심 사드리고 근처 공원에서 앉아서 잠시 시간 보내고 있는 데, 전에 옆집 살던 아주머니를 만납니다. 그 분이 하시는 말씀이 왜! 그 대학병원 가냐고 진료도 잘 못하는 데, 김안과로 가라고 합니다. 그래서 그러지 않..

정보/이것저것 2021.09.09

우체국장님이 보내온 선물 (2021-09-07)

난 주문한 적이 없는 데 웬 택배가 하나 왔습니다. 안에는 빽빽하게 김이 들어 있고 뭐지? 머야? 동네 우체국장님이 보내신 겁니다. 그냥 먹어도 되지만, 이유는 알아야겠다 해서 담날 동네 우체국에 전화 했더니, *** 등급 고객이시라고 선물을 보냈습니다. 전에 자산을 몰빵해 둔 망할 신한은행은 국물도 없었는 데, 선물을 줘서 기분좋은 게 아니라, 뭔가 대우받는 느낌이라 기분이 좋은 날이었습니다. 물론 김은 제가 먹을 수도 있지만, 어머니 뵐 일이 었어 모두 어머니 드시라고 드렸습니다. 우체국으로 자산을 옮기기 참 잘한 거 같습니다. 정이 넘치는 우체국 앞으로도 계속 잘 되었으면 좋겠습니다. 우체국 홧팅!!

정보/이것저것 2021.09.09

마이크로의 세계 - 푸른 곰팡이 (2020-11-23)

귤 껍질에 옹기 종기 모여 있는 곰팡이를 매크로 렌즈를 통해 바라 보았습니다. 좌측 위에 검은 원형체 마치 우주의 행성 같지 않나요? 아래 솜털같은 모양도 눈에 띄네요. 푸른 곰팡이의 흑과 백 검은색 회색 그리고 흰색 참 다양한 형태입니다. 곰팡이 균들이 서로 서로 연결된 형태를 보입니다. 매크로 기능 오프... 푸른 곰팡이의 실체가 보입니다 촬영을 마치고 곰팡이 핀 귤껍질은 음식물 수거 봉지에 숑~ 감사합니다.

정보/이것저것 2021.08.18

야관문주 담그기 (2018-01-04)

무술년 새해가 되어 새로운 마음(?)으로 야관문주를 담궈 보기로 합니다. 밤의 빗장을 열 필요는 없는 데 왜 만드는 거지? 우선 인터넷으로 야관문 건초(말린 것) 2Kg를 주문합니다. 17,261원(배송비 포함) - 만일 500g만 구매하려면 게시글 작성일 기준 배송비 포함 최저가 6640원. 근처 아!마트 에브리데이에서 담금주 30도짜리 3.6L 3병을 구매하구요. 34,200원 그리고 집에서 뒹굴구 있는 잘 씻어서 말려둔 담금주용 플라스틱통을 준비하구요. 담금주를 개봉하니 오~ 요래 밀봉이 되어 있네요. 한번에 다 넣으면 야관문 넣을때 애로사항이 꽃 필거 같아서 일단 3병중에 2병을 들이 붓구요. 야관문 건초를 개봉합니다. 향은 약간 비릿합니다. 아참! 무게는 1Kg 주문했는 데 요렇네요. 1030g..

정보/이것저것 2021.08.17

눈개승마(삼나물) 데쳐 먹기 (2017-04-29)

모처 산에서 산행을 하다 동네 할무이가 뭘 줍고 계시길래 집중해서 보니 목표물의 인상착의 확인! 약 30분 정도 줍고 나니 약 300g 정도 되네요. 그래서 뭔가 하고 와서 확인하니 눈개승마(삼나물)이라고 확인이 되어, 바로 삶아 버립니다(버린다는 게 아임~) 1. 찬물에 담가서 이물질을 걷어내구요. 물에 넣어 수도꼭지를 트니 거품이 나네요? 이물질 제거한 상태. 2. 끓는 물에 3분 정도 삶아 줍니다. 짜잔~ 뜨건물에 넣자마자 붉은빛의 이파리가 초록빛으로 변하네요. 요래 막걸리 안주로 탄생! 씹어보니 씹는맛도 있고, 약간 두릅느낌도 나고, 검색해보니 삼나물이 고기맛, 인삼맛, 더덕맛 이래 해서 삼나물이라카던데. 사포닌 성분도 들어 있다고 하네요. 냠~ 냠~

정보/이것저것 2021.08.17

칼로리 사전 (2007-1-15)

한식) 음식명 칼로리 (kcal) 목측량 분량(g) 백합도시락(한솥도시락) 1107 1인분 400 삼계탕 1030 1큰뚝배기 800 잣죽(본죽) 1020 1큰대접 680 삼계죽(본죽) 960 1큰대접 680 국화도시락(한솥도시락) 927 1인분 400 도련님도시락(한솥도시락) 908 1인분 400 동지팥죽(본죽) 840 1큰대접 680 전복죽(본죽) 810 1큰대접 680 소불고기도시락(한솥도시락) 792 1인분 400 장모님도시락(한솥도시락) 772 1인분 400 치킨도시락(한솥도시락) 769 1인분 400 제육볶음도시락(한솥도시락) 765 1인분 400 단호박죽(본죽) 750 1큰대접 680 어묵왕오뎅(삼호) 700 1개 500 돈까스도시락(한솥도시락) 683 1인분 400 새우죽(본죽) 681 1큰..

정보/이것저것 2021.08.07
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