평창 감로주가 해도 해도 너무 달아서 과연 얼마나 단 것일까? 과학적으로 접근해보기로 합니다. 그래서 18000원 주고 구매한 당도측정하는 당도계. 액체류의 빛의 굴절률로 당도를 측정한다고 하네요. 건전지도 별도로 필요 없구요. 두둥~ 케이스를 열어 보겠습니다! RHB-32ATC 라는 모델로, 당도를 32 brix (브릭스)까지 측정이 되는 제품입니다. 요래 구성이 되어 있구요. 위에서 아래로, 당도계, 시료 채취용 스포이드, 영점 조정용 일자 드라이버, 방습제 우선 영점을 조정하기 위해 스포이드에 수돗물을 담아 몇방울 찌끄려 줍니다. 영점 조정용 조절 나사가 있는 커버를 열어 줍니다. 요래 나온 부분을 일자 드라이버로 돌려가면 0점을 맞춥니다. 두둥~ 파란 실선 아래쪽이 0에 일치하면 되는 겁니다. 새..